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| Venancio Álvarez |
Venancio
Álvarez López “Ciempiés”, apuntaba: “Aclaro
mi intención con este nuevo artículo, por si alguien se ha sentido molesto”
Texto:
Venancio Álvarez López. Fotos: Eduardo García Carmona y otros
Les
ofrecemos la segunda parte del artículo titulado "NOS HAN DEJADO SOLOS LOS
GALLOS DE LEÓN", donde apuntaba Ciempiés:
Pescando en el río Torío
"Hace unos días, me puse
a escribir, sin saber de qué, con qué
motivo, que puedo decir después de hacerlo tantas veces.
Enseguida vinieron
pensamientos de lo que había hablado y tratado durante estos últimos días……
Hace ya tiempo que mis
conversaciones se vuelven a repetir en mi subconsciente, a veces soñando, en
determinados momentos vuelve y repaso lo dicho o escrito.
Analizo lo que veo y me
pregunto, quien ha entrado, a quien no le puede gustar, o a quien he podido
hacer daño con mis palabras".
Puente viejo de Serrilla
En
este caso, a parte de la descripción de mi “Viaje por el Torío”, de varias
formas desde en bicicleta, coche o en el “Hullero”, me acuerdo de los pueblos
que tanto me gustan, que conozco de muchos años y de las muchas veces que he
los he visitado.
Ves en esos pueblos una vez que te acercas a la montaña, la caliza brillar con el sol o cubierta de nieves, ya vemos el imponente Polvoreda de los nativos y en los mapas,
Correcillas como el Pueblo que se encuentra en sus falda igualmente que Villafeide o Vegacervera, aunque más adentro y a media altura tenemos otros escondidos para acercarnos a su cumbre: Tabanedo, Rodillazo…
Inevitablemente nuestro camino nos ha llevado a la “Tierra de los Gallos de Pluma de León”, donde se crían las dos razas bien diferenciadas “Pardos e
Indios”. Después de recordar en todos los años que les conozco y donde supe por mi afición recién comenzada y donde por primera vez me llegaban noticias de estas Razas a través del primero de los Libros del Dr. Jesús Pariente y por consiguiente del Manuscrito de Astorga que de forma más o menos breve reproduce, en los tres que escribió, si ha sido una larga andadura la que he llevado con esta afición a pescar y a montar sus moscas con estos preciosos Gallos.
Escribí, bajo el sentimiento de ver los cambios que se están produciendo, me duele dentro de mí y trato de describir por un profano en la materia a que es debido y relato lo que creo y hago mención a esta ignorancia sobre el tema, no una sino varias veces.
Posiblemente
este descaminado en algunas de mis afirmaciones:
Escribo
de superproducción, de la demanda, y de los cruces excesivos. Ya digo que me
ignorancia es total o casi pero nadie me corrige, ningún criador me indica cual
son las verdaderas razones y si esas que expongo pueden ser ciertas o no.
Es lógico que hace 50 años no se pudiera crear tanta pluma, la demanda era mínima, pues comparando con estos tiempos, la pesca se ha masificado y los pescadores de Mosca también, por lo que la demanda de pluma también es mayor.
No
me alegro que alguna variedad se haya visto mermada, hasta el punto de ser
milagroso encontrar quien te ofrezca mazos de Indio Cristal.
Han disminuido los criadores, que son muchos menos y algunos en edades de pensar en la jubilación y el problema es, si seguirán sus herederos o no, MANTENIENDO EL PEQUEÑO “NEGOCIO FAMILIAR”.
Sus hijos muchos han estudiado y tienen buenas colocaciones, otros han seguido la
Ley de la vida y nos han dejado. Cuántas veces por sus casas pasé a sus cocinas a ver los preciados mazos, a charlar con ellos. Buenas personas ellos y ellas sus señoras, una larga historia que está llena de recuerdos, no dejábamos a nadie. Hasta el cura y sus señores padres al principio del Pueblo de La Cándana.
En fin, sentía que debiera escribir para pedir perdón si en algo no he estado acertado, si sin querer alguien se ha ofendido con mis palabras que nunca llevaron esa intención. Quizás algo serias como cuando se pierde algo que deseas, que quieres y no quiero volver a vivir el comienzo de otra pérdida, como la que describía D. Ordoño Llamas Gil en su Libro: “En busca de los Ríos perdidos”
Me he leído, los estudios que se han hecho sobre los Gallos Pardo e Indio, me he leído como el INIA y la colaboración de la JCYL, congelaron el esperma de los gallos.
“Los investigadores del
centro, cuarto más importante del mundo con material biológico de distintas
razas de aves, se desplazaron a León para muestrear 145 gallos de los que 92
dieron una muestra seminal adecuada que ha permitido congelar 101 dosis de
esperma. La mitad se utilizará con fines científicos y la otra se mantendrá en
el banco de germoplasma del INIA. «El fin es la preservación de una raza
singular ante la amenaza de la gripe aviar u otros riesgos como el cambio
climático y la aparición de otras enfermedades».
¿Suponen estos bancos de semen, que se puede volver a recuperar lo perdido?
No
deseo ser alarmista así y todo, no es tan fácil que una variedad desaparezca o
se extinga, si consultamos cuando ocurre esto vemos multitud de ejemplos donde
después de haber declarado que se había perdido o desaparecido una raza, volvían
a aparecer varios ejemplares.
Bien que lo deseo, por el bien de pescadores, por el bien de una Provincia y de una Comarca, por el bien de esos gallos de Pluma que tienen su MUSEO en la VECILLA (León).
Perdonar amigos criadores, lo que escribo es por vuestro bien, para que se den por aludidos los Organismos competentes y para que nuestros Recuerdos de aquellos vuestros antepasados, no olvidemos el trabajo que mantuvo esas razas que habéis recibido:
Un saludo cordial amigos y el deseo que sus Kikiriquis alegren vuestros gallineros.
También
que perdonen los pescadores que de una forma satírica menciono en esos versos
finales, donde hablo de otros gallos y aves para hacer moscas, mencionados en
el Manuscrito de Astorga y estas letras finales que no os harían mucha gracia…
Zarapicos
reales, zorzales y estorninos…
sin
hacer ascos, a un verdigayo,
o
a un Bermejo de muladar sangriento,
Sisón
u otro bicho…..saltipajo o pato…
Y
sino, “una bola de tungsteno”
Mal
no quedaría….
que
las truchas de hoy en día….
Comen
cualquier porquería.
V.A.L.
