LIBROS PUBLICADOS POR Eduardo García Carmona

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miércoles, 31 de julio de 2024



Presentación de la LVI edición de la “seudo” Semana Internacional de la Trucha de León con CONCURSO DE PESCA POR PAREJAS…

El leonés y Consejero de la Junta, Juan Carlos Suárez-Quiñones y el Alcalde de León, José Antonio Díez presentaron en el Museo Casa de Botines de León, bajo el sello de “Destino Pesca”

Público en general, técnicos, pescadores y medios de comunicación comparecieron en la rueda de prensa  


Hubo inicialmente carreras y apreturas para modificar la cartelería, ya que se había olvidado poner León en la cartelería

El alcalde de León dijo que espera que “la nueva Semana Internacional de la Trucha de León refuerce el atractivo turístico de la ciudad y la provincia de León”

Según Suárez-Quiñones, Consejero de Medio Ambiente, este cambio ha sido a petición de los pescadores y por razones técnicas

“La semana” languidecía y necesitaba renovarse e internacionalizarse para los operadores turísticos, APUNTABA Suárez -Quiñones

En los corrillos posteriores a la presentación, los pescadores, no se entendía ni una cosa ni la otra

Texto y fotos: Eduardo G. y J.G. Aláiz


El Consejero Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, Juan Carlos Suárez-Quiñones y el Alcalde de León, José Antonio Díez presentaron en el Museo Casa de Botines de León, bajo el sello de “Destino Pesca”, la LVI edición de la Semana Internacional de la Trucha de León.

Hubo inicialmente carreras y apreturas para modificar la cartelería, ya que se había olvidado poner León, y venía el alcalde. Esto no trascendió al público, pero lo pudieron ver los más madrugadores.


Asistieron pescadores de competición, técnicos de pesca, medios de comunicación representantes sociales y de empresas leonesas.

Según el consejero, esta no será una Semana Internacional de la Trucha de León más, claro, apuntamos en PescarmonA, Será UNA SEUDO SEMANA.

“La semana” languidecía y necesitaba renovarse e internacionalizarse para los operadores turísticos", APUNTABA Suárez -Quiñones


El alcalde de León, José Antonio Diez puso en valor los más de 3.000 kilómetros de ríos de la provincia de León, el valor de nuestra gastronomía, las plumas para la pesca del Curueño y la cantidad de campeones mundiales de pesca leoneses.


El Ayuntamiento de León facilitará la instalación de un lago artificial de pesca en la Plaza de la Regla, junto a la catedral y el objetivo será que cada vez que se hable de pesca, se hable de León. Es su intención que la nueva Semana Internacional de la Trucha de León refuerce el atractivo turístico de la ciudad y la provincia de León.

Posteriormente el consejero desarrolló los diferentes apartados que compondrán la nueva Semana Internacional de la Trucha de León:


CONCURSO DE PESCA

Será un open de pesca por parejas que se desarrollará los días 4 y 5 de octubre en el Río Órbigo. Según Suárez-Quiñones, este cambio ha sido a petición de los pescadores y por razones técnicas.

Esto lo que expresó el consejero, aunque en los corrillos posteriores de los pescadores, no se entendía ni una cosa ni la otra. El concurso de pesca del modelo actual de “la semana” era singular y duró cincuenta y cinco años, siendo premiado como mejor evento de pesca repetidas veces. El nuevo modelo será una competición más, como hay otras muchas. Las razones técnicas son de guardería y eso siempre se ha resuelto con la buena colaboración de los agentes.


JORNADAS DE GESTIÓN DE PESCA CONTINENTAL
, serán los días 17 y 18 de octubre en el Museo Diocesano y de Semana Santa de León. No se detalló mucho en lo que consistirán.


FERÍA DE LA PESCA DE LEÓN
los días 18,19 y 20 también en el Museo Diocesano y de Semana Santa de León. Habrá un pregón de una personalidad relevante y se hará un homenaje al Manuscrito de Astorga en su 400 Aniversario.

Manifestó el consejero que contaba con los pescadores leoneses, muchos de ellos campeones del mundo de pesca a mosca, para dar clases magistrales y prácticas en el lago de pesca que se instalará frente a la catedral. También se homenajeará a pescadores emblemáticos. Habrá jornadas de voluntariado y el 19 de octubre se realizará el tradicional filandón de pesca.


JORNADAS GASTRONÓMICAS
, serán de 10 al 20 de octubre.

Finalizada la presentación del programa, Suárez-Quiñones informó que la Junta de Castilla y León sigue trabajando por la pesca. Se invertirán 285 millones para la instalación de 1.500 depuradoras y se cuidará en las piscifactorías propias el material genético de las truchas.

Se presentó para finalizar un vídeo promocional de Destino Pesca: Semana Internacional de la Trucha de León.



En el turno de preguntas se preguntó al consejero sobre la ausencia del nombre de León en la página web
de “Destino Pesca”, que se decía Semana Internacional de la Trucha de Castilla y León, que si esto quería decir que en futuras ediciones la Semana Internacional de la Trucha se celebraría en otras provincias de la comunidad autónoma. Suárez-Quiñones indicó que eso era un error y que las futuras ediciones de la Semana Internacional de la Trucha serían siempre en León. Menos mal aunque, esperemos que sea verdad.

lunes, 29 de julio de 2024

Destino Pesca Castilla y León, seudónimo de la SEMANA INTERNACIONAL DE LA TRUCHA DE LEÓN, se presenta el miércoles...



El Museo Casa de Botines, en León
acogerá el miércoles 31 de Julio la presentación de DESTINO PESCA…

Lo que era antes, LA SEMANA INTERNACIONAL DE LA TRUCHA DE LEÓN

Ahora pasará a octubre: 4 y 5 Open Semana Internacional de la Trucha, río Órbigo

18 al 20 Feria de Peca de Castilla y León

17 y 18 Jornadas de Gestión de Pesca Continental

¿Se parece en algo a la semana que se celebró 55 años en el mes de Junio?

 

Texto y fotos: Eduardo García Carmona



Quizás debiera callar, pero no puedo, ni debo. Ojalá me equivoque pero he sido pregonero.

Pretenden hacernos creer que LA LVI SEMANA INTERNACIONAL DE LA TRUCHA DE LEÓN será presentada el miércoles 31 de Julio en León. No nos podemos callar porque sería informar sin criterio aunque, me gustaría confundirme y tener que rectificar. La Semana de León, tal y como la conocimos nadie mandó cambiarla salvo “el poder”.


El miércoles nos contarán de que se trata y la hará, junto con los responsables de la prueba, LA JUNTA, con la nueva empresa de “eventos” contratada.

La Dirección General de Infraestructuras y Sostenibilidad Ambiental de la Junta de Castilla y León, nos ha enviado una invitación anunciando que participará el


Consejero de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, el leonés, Juan Carlos Suárez-Quiñones y el alcalde de Le´lon, José Antonio Diez. Todo indica que será un magno acontecimiento para firmar “EL FINIQUITO”, o la defunción a la semana internacional que durante 55 años ha dado prestigio a León y sus ríos. ¿Será para mejor? Lo dudo.


Repito y no me cansaré, ojalá me equivoque personalmente, al igual que miles y miles de pescadores, pero de momento se han equivocado ellos con el nombre: DESTINOS PESCA CASTILLA Y LEÓN (Semana Internacional de la Trucha), que ni siquiera figura León.

De momento, el mes de junio en nada se parece a octubre pero, con esto del “cambio climático”, igual debemos rectificar. Al tiempo.

Se lo contaremos.

jueves, 25 de julio de 2024

RESUMEN de la campaña truchera hasta hoy...



Y ahora, vacaciones…

Adiós, Luna, Curueño, Bernesga, Torío…

Hay que dejar descansar el río, el cuerpo y la mente, llega el momento del asueto y el divertimento

Los ríos quedan a un lado y los pensamientos y recuerdos afloran en época estival

 

Texto y fotos: Eduardo García Carmona

 


Particularmente, ha sido una buena temporada de pesca pero, “soy tan antiguo como La Piquer” y, aunque podría continuar hasta el 15 de octubre con mi afición, al menos en Castilla y León, prefiero finalizar como antiguamente el 31 de julio. Ahora será el momento de los crustáceos que, sin ser el autóctono, el CANGREJO señal o el rojo pueden quitar, también,  “el ansia retelera”.


LA TEMPORADA DE PESCA

En lo que respecta a mi cuadrilla: Benito, José Luis y yo Beni nos dejó en éste mundo hace un par de años, intentamos hacer que no se note su ausencia y, en unas ocasiones han acudido a nuestra llamada, Ismaelín “el de Santa Olaja” y Jesús Santos, aunque sólo a acompañarnos y comer, a lo que también acudió Chingli, en una jornada y Ramiro “el suizo” en otra.

El caso es que, de la terna, sólo mi estimado Benito ha estado conmigo en todas “las juergas”. A comer sólo, sin pescar en el río, el resto de los mencionados. Una lástima pero, muy bien.


Ha sido un año muy raro. Cuando no eran “pitos, fueron flautas” pero a pescar en el río sólo dos y pregunto, ¿suficientes? Pues sí.

Por jornadas y cotos a pescar, el primero para quitar el “gusanillo” fue SARDONEDO a mediados de abril. Una pena porque, aunque no lo pesquemos por el río bajaba


desbordado, tampoco podríamos haberlo hecho. José Luis, por los caminos de grava y piedra entre Santa Marina y Sardonedo casi deja el coche a “remojo” metiendo una rueda entre una pradera y el camino y enterrando la misma de tal forma que era imposible poder

sacarlo para continuar. Tuvo que ser un amigo suyo que estaba en un pueblo cercano el que tuviese que acudir a socorrer. Con buenas cuerdas y otro coche salió el de Méndez al camino, pero se terminó la historia con la comida en los salones Victoria, de Santa Marina, entorno a la mesa. Una gran comida y amistad
.


El verdadero disfrute llegó en junio. Seis cotos, seis, como “los Victorinos”. Primero, Tolibia. Después, Villafeliz…Bernesga, Vegamián, Bernesga otra vez y Felmín. Una delicia de la que ya dimos cuenta salvo la primera jornada de Bernesga y Vegamián que “alguno” se la saltó por motivos familiares y los demás no pudimos acudir. Otra pena.

El “gran momento” llegó con el mes de julio, mi mes por muchos motivos, entre otros porque fue en el me trajeron a la vida.


Julio nos traía otra vez Villafeliz, Tolibia, El Castillo, Felmín y El Castillo. Este último, nos lo anuló la Junta de CyL porque nos lo habían concedido para un festivo cuando el día de Santiago no lo es en Castilla y León. Volvimos a coger Bernesga por tercera vez.

Y qué les puedo contar que no les haya contado en su momento casi en “directo”, pregunto.

Por medio de Facebook les ido contando todas las jornadas de pesca y aunque unas fueron mejor que otras, también les tengo que apuntar que, por fin, después de ocho años, volví a pescar Villafeliz en dos ocasiones. La primera, bien. La segunda mejor, mucho mejor.


Si algo tengo que destacar del año 2024 en mis jornadas de pesca en León, son los dos días que hemos pescado Tolibia. Una delicia la primera vez en junio y extraordinario en la segunda, a primeros de julio. Es, hoy por hoy para mí, el mejor coto que he pescado en muchos años.

No a la zaga le ha ido Felmín que en las dos ocasiones ha sido muy bueno en capturas y disfrute, pero sobremanera, particularmente Bernesga que, aunque muy corto de caudal que ha dado las mejores jornadas de disfrute de los últimos años.


La gran decepción ha sido El CASTILLO. Pese a tener grandes esperanzas en pescarlo muy bien, ocurrió todo lo contrario. Lo volvíamos a tener el día de Santiago y, afortunadamente, nos lo anuló la Junta porque había sido concedido para día festivo y esa fecha no lo era. El cambio fue por Bernesga y acertamos de pleno.


Los ríos no REGULADOS son la debilidad de Benito y mía y aunque circulen en julio con escaso caudal, siempre deparan sorpresas. Y así ocurrió. Hacia años, al menos por mi parte, que no GOZABA tanto. Una pasado y si puedo, la temporada que viene repetiré. Todo dependerá de la suerte en el sorteo de cotos.




Y AHORA A DESCANSAR Y AL CANGREJO

Eso es lo que resta para los antiguos que no nos gustan los ríos controlados por pantano, lo que no quiere decir que antes de 31 de agosto no volvamos a desenfundar las cañas. De momento, están aparcadas.

Es la hora del retel, los cangrejos y la amistad a pie de río, con la bota de vino y un buen bocadillo. Es el momento para el CANGREJO SEÑAL, porque al ROJO, salvo excepciones, no solemos acudir.

Claro que no es lo mismo que hace 30 años cuando la pandilla salíamos a el CANGREJO AUTÓCTONO pero, “a falta de pan, buenas son hostias”.


“El señal”, cada año se está aclimatando mejor y casi da el “pego” en apariencia y sabor.

Los tamaños cada temporada son mejores y bien preparados con un poco de picante están para “chuparse los dedos”. Se lo aseguro. Efectivamente, no son lo mismo, pero…la vida hoy es hoy y, mañana Dios dirá.

Que ustedes disfruten del verano y en PESCARMONA volveremos el curso que viene, más o menos en setiembre.

BUENAS JORNADAS DE ASUETO Y DISFRUTE les deseamos.


 [U1]Victorino

jueves, 18 de julio de 2024

MIS RINCONES FAVORITOS: EL CASTILLO, río Omaña (León)…








EL CASTILLO
fue el gran coto del OMAÑA, ahora es una incógnita

¡Ay que trucha tiene este río!

Para poder engañar a los buenos ejemplares que tiene habrá que hacerlo al sereno de la mañana, al atardecer o casi de noche. No son tontas, no.

 

Texto y fotos: Eduardo García Carmona

 

El Castillo es el gran coto del río Omaña y la propia localidad que le da nombre es lugar de reunión de los muchos aficionados que se dan cita en la zona para pescar en su acotado. Todos tienen la misma ilusión. Esperan que la jornada sea buena y la "pintona" quiera entrar al señuelo. Hay muy buena trucha, pero no todos los días entran con la misma gana a los mosquitos, ninfas o al "hierro".


EL VIAJE

Para llegar al acotado de El Castillo, desde León capital, hay que atravesar una inmensa planicie hasta La Magdalena, zona donde abunda la vegetación, principalmente pinos y tierras de secano donde el agricultor extiende las semillas de cereales en invierno y que ahora está a punto de recoger la cosecha.


De la Magdalena a Canales y por medio el río Luna. Después, Soto y Amío. Más adelante Riello, centro importante que fue,  donde el próspero comercio aún se hace notar con buena afluencia de gentes de los pueblos de su alrededor. Riello es punto de partida para muchos pescadores que subiendo montaña arriba llegan hasta Castro, Trascastro o

Inicio para,  en el río Omaña, comenzar la faena. Allí se encuentra el final del Coto de La Omañuela, zona con buena trucha y un paraje sin igual. El río bordea los montes clavándose en las rocas de sus faldas.

Hay que continuar desde Riello hacia Guisatecha, pasando el pequeño puerto de montaña. Al bajar el puerto nos encontramos con Guisatecha y de aquí, a El Castillo donde el pescador en su viaje acompaña al río Omaña.


MEJORES ZONAS DE PESCA

Una vez en El Castillo, cruzado el puente del pueblo, nos encontramos con una inmensa pradera o área de recreo, donde, si el tiempo climatológico acompaña, se podrán preparar buenas comidas y meriendas al fuego de leña.


En la parte derecha del puente, encontramos una excelente tabla -yo la llamo la del arroyo de la serrería-. Es una tabla amplia y fácil de pescar que tiene buena trucha. Las primeras varadas son, a buen seguro, en este tramo del coto pero a estas alturas de la temporada “saben latín” por lo que para poder engañar a los buenos ejemplares habrá que hacerlo al sereno de la mañana, al atardecer o casi de noche. No son tontas, no.


Mientras unos pescadores pescan la zona superior, otros lo hacen del puente hacia abajo. Lo cierto es que todo el coto es bueno y el  pescador lo camina bastante bien, aunque tiene abundante maleza en cada orilla convirtiéndose en “selva virgen” que resulta complicada de transitar, con abundante hierba, zarzas y arbustos.


El comienzo del tramo acotado es ideal para pescar. Justo en la unión de los ríos del Valle Gordo y el Omañón. A unos 50 metros aguas arriba del Puente de Vegarienza, en el lugar conocido por el puente de "las cuadras de Manolo", junto a la pradera conocida por "El Borro", se pueden conseguir buenos ejemplares.


En la parte superior hasta Vegarienza, las tabladas son continuas, con mucha arboleda a un lado y otro, que hacen que el pescador seleccione mejor el "lance" con la caña, demostrando su destreza, o moviendo con singular alegría la muñeca para meter los señuelos en el sitio preciso bajo las salgueras. Es foto diaria ver las cuerdas de mosquitos y sus boyas, colgando en las ramas de los árboles y arbustos que copan las orillas.

La zona del "puerto" es muy buena. Es aquí donde se consiguen capturas de buen tamaño. Las aguas son remansadas y excelentes para mosca seca. Para el sereno es sensacional a mosquito ahogado o mosca a la leonesa, sobre todo el comienzo de la tablona, donde las aguas llegan más vivas y comienzan a remansarse.


Si preferimos pescar río abajo
 partiendo del puente de El Castillo, muy próximo al mismo nos encontramos con otra inmensa tablona que tiene mucha trucha. Las ruinas del viejo Castillo, señorial que lo fue en otros tiempos, vigilan al pescador. Sus torres o torreones  maltrechos, se clavan en el azul cielo. Esta tablada tiene zonas abiertas y anchas,  también pozos profundos junto a las rocas del castillo. A continuación existen buenas corrientes de agua para la cucharilla o la ninfa, hasta llegar al recodo donde el río hace una "s" al chocar con la montaña. Es allí, donde unas fuentes de agua fría y cristalina, donde saciar la sed. Desde este tramo, hasta el final del coto, son múltiples y muy llamativas las zonas donde el pescador puede probar suerte en el lance a cualquier arte.


LÍMITES DEL COTO

El coto comienza en la unión del río del Valle Gordo con el Omañón, para finalizar en el puente de Guisatecha.

La longitud del acotado es de 5.500 metros, siendo la anchura media del cauce de unos 15 metros aproximadamente. La distancia desde León, es de unos 65 kilómetros. Está prohibido pescar a cebo natural durante toda la temporada.


LA TRUCHA DEL OMAÑA

¿Y la trucha del Omaña?... ¡Ay que trucha tiene este río!    Es brava como ninguna y cuando muerde el señuelo, que grata y reconfortante llega la tensión al pescador. La caña se cimbrea sin parar. Con tiento y talento pero sin prisa, se va recogiendo el sedal hasta que la captura llega a la sacadera. ¡Qué belleza y qué librea tiene la trucha del Omaña! Las pintas son rojas, rojas, como ninguna otra ¡Qué delicia!

lunes, 8 de julio de 2024

AL RICO Y SABROSO CANGREJO DE RÍO…



En plena temporada de pesca de éste crustáceo, buenas son las recetas para cocinarlos: CANGREJOS AL BRANDY

Los aficionados pueden pescarlos en Castilla y León hasta el 31 de diciembre y en Asturias hasta el 30 de noviembre

No existe cupo de piezas a llevar, ni tamaño

 

Texto y fotos: Eduardo García Carmona

 


Los aficionados salen a los ríos a pescar el cangrejo, ahora que llegó el verano y las aguas están con mejor temperatura.

Castilla y León siempre ha tenido fama de riqueza cangrejera y ha contado con múltiples ferias y eventos organizados a su sombra, caso de Herrera de Pisuerga en


Palencia que, aún pervive. Esa riqueza se diluyó en unos años debido a la casi desaparición del cangrejo autóctono, allá por los años ochenta y se comenzaron a realizar experimentos con otros tipos de cangrejos, principalmente americanos. La Administración, como casi siempre, “acertó de narices”. Al final, nos quedamos por “güevos” con el último experimento: el cangrejo señal que es el que más se asemeja externamente a nuestro autóctono. Simplemente, se parece aunque ya aclimatado, cada temporada da más “el pego”.


La metedura de pata de la Administración repoblando los ríos con el cangrejo señal, portador de la enfermedad que extermina al autóctono pero, que es inmune a ella, ha hecho posible que en determinados cursos fluviales, afortunadamente no en todos, el señal se haya reproducido bien y permita, cada año, su pesca para goce de los aficionados. Como se suele decir, “a falta de pan, buenas son tortas”.


Por todo esto, no será difícil encontrar a pescadores en las orillas de algunos de los ríos de todas las CCAA pescando con retel el cangrejo americano, en sus dos especies introducidas en España: rojo o de las marismas y el cangrejo señal.


Como la apertura ha sido hace unas fechas en la mayoría de los casos, bueno es recordar que en Castilla y León, la temporada estará abierta hasta el 31 de diciembre. Mientras que en Asturias será hasta el 30 de noviembre. Para más información, entrar en los boletines oficiales de cada comunidad autónoma.

Es a partir de éste mes y hasta finales de verano cuando mayor actividad tendrán los crustáceos debido a las temperaturas de las aguas por lo que habrá que aprovechar


porque no existen cupos aunque sí existen algunas restricciones, caso de los cebos a utilizar donde, las especies alóctonas nunca se podrán utilizar vivas en los reteles o la distancias entre reteles y número a utilizar. Por cierto, los reteles siempre deberán estar identificados con el nombre del pescador.


El número de cangrejos será indeterminado y lo que nunca se podrá será devolverlos al río una vez extraídos del retel.

Que ustedes disfruten de la pesca en plena naturaleza y, después, buen provecho en la mesa porque las posibilidades culinarias son múltiples y muy sabrosas.


RECETA PARA CANGREJOS RÍO AL BRANDY

Una vez que se han lavado bien, en una olla o cacerola grande, se cubre de aceite el fondo. Se calienta el aceite y se echan los cangrejos hasta que tomen el color característico.

En un mortero se machan una cabeza de ajo (unos 10 dientes). Se acomoda de perejil y se llena el mortero de vinagre.

Verter TODO a la cacerola dándole vueltas para que  tomen bien el machacado del mortero.


Se echa sal a gusto del consumidor.

En un cazo o taza se echa una o dos copas de brandy. Se quema añadiéndolo a los cangrejos. El secreto reside en este último paso.


Qué ustedes los disfruten.

Mis amigos de la pesca: BENITO Y MARCOS LOZANO, padre e hijo con la misma pasión LA PESCA...

Padre e hijo en La Patagonia chilena BENITO Y MARCOS LOZANO , “dos personas distintas y una afición verdadera: LA PESCA” LOZANO CAMPESINO...